So zaubern Sie eine perfekte Weihnachtsbaum-PizzaÜber unser Weihnachtsbaum-Pizza-Rezept: Weihnachten dreht sich um gemeinsame Mahlzeiten. Als erfahrene Köchin teile ich dieses schnelle, kinderfreundliche Rezept: Eine Pizza in Form eines Tannenbaums mit Pesto und vegetarischen Toppings. Mit einfachen Zutaten fertig in unter einer Stunde – ideal als neue Weihnachtstradition!
- Gesamtkochzeit 50 Minuten
- Vorbereitungszeit 15 Minuten
- Kochzeit 35 Minuten
- Rezept Portionen 2
- Mittel
Zutaten für die Weihnachtsbaum-Pizza
- 1 Pizzateig (2 Kugeln)
- 1 rote Paprika
- 1/2 rote Zwiebel
- 1/2 Tasse Basilikumpesto (gekauftes, hausgemachtes oder veganes Pesto)
- 2 Mozzarella-Käse, geraspelt
- Koscheres Salz
So machen Sie die Weihnachtsbaum-Pizza
1. Teig mit Standmixer, Küchenmaschine oder von Hand kneten. 2. Pizzastein in den Ofen legen und auf 550 °F (ca. 290 °C) vorheizen. 3. Beläge vorbereiten: Rote Paprika würfeln. Rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden, abspülen und abtrocknen, um Schärfe zu mildern. 4. Teig zu einem Dreieck rollen, Stamm als Rechteck anhängen. Auf bemehlter Pizzaschaufel platzieren. (Tipp: Förderband-Schaufel eignet sich für große Bäume; Standard für kleinere.) 5. Pesto dünn auftragen, mit Käse bestreuen. Zwiebel und Paprika als "Ornamente" verteilen, mit Salz würzen. 6. Auf den heißen Stein schieben und 5 Minuten backen, bis Käse schmilzt. Kurz abkühlen lassen und genießen.Hauptzutaten: Pizzateig (2 Stücke), rote Paprika, rote Zwiebel, Basilikumpesto (gekauftes, hausgemachtes oder veganes Pesto), Mozzarella, koscheres Salz
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