Hallo, ich bin Sue McMahon, Cookery Editor bei Woman's Weekly. Mit großer Freude schreibe ich meinen ersten Blogbeitrag für unsere neue Website – und stelle Ihnen gerne unser engagiertes Kochteam vor.
Wir sind stolz auf unsere eigene Testküche in der Hauptniederlassung im Herzen Londons – einzigartig unter wöchentlichen Magazinen. Hier entwickeln wir alle Rezepte, bereiten sie für die Fotografie vor und nutzen direkt angrenzend unser professionelles Fotostudio.
Unsere Testküche
Vor etwa fünf Jahren, beim Umzug in die neuen Büros, habe ich eng mit den Architekten zusammengearbeitet, um eine gemütliche Wohnküche zu schaffen – statt einer sterilen Großküche. Trotz intensiver täglicher Nutzung durch mehrere Köche sind alle Geräte robust: zwei Doppelbacköfen, zwei Mikrowellen, zwei Geschirrspüler.
An hektischen Fototagen wünschen wir uns immer noch mehr Platz! In zukünftigen Beiträgen zeige ich Ihnen gerne mehr Einblicke.
Unser Team
Das Herzstück ist unser Team mit jahrzehntelanger Erfahrung. Ich bin seit rund 21 Jahren Vollzeit bei Woman's Weekly. Iris Harvey, unsere Kochassistentin, ist seit etwa 18 Jahren dabei. Kate Moseley, unsere Haushaltsökonomin und Autorin vieler Features, ist ähnlich lange dabei – nach einer kurzen Pause kam sie zurück, weil sie uns vermisst hat.
Ann Syers, unsere KÜchenassistentin, ist das „neueste“ Mitglied mit sechs bis sieben Jahren Zugehörigkeit. Pat Miller, einst im Team, leitet heute die Woman's-Weekly-Büros – nach 14 Jahren Start im Kochbereich. Solche Loyalität zeigt: Einmal dabei, bleibt man!
Auf dem Foto von links nach rechts: Iris, Ann, Sue, Pat und Kate.