Zahnpasten enthalten Tenside, die für reichlichen Schaum beim Zähneputzen sorgen, aber einen unangenehmen Seifengeschmack erzeugen. Um diesen zu überdecken, setzen Hersteller auf Süßstoffe wie Xylitol oder Sorbitol. Zucker ist aus hygienischen Gründen ungeeignet, diese Alternativen erledigen die Aufgabe hervorragend.
Diese Stoffe sind hygroskopisch und binden Wassermoleküle, wodurch sie die Feuchtigkeit in der Paste erhalten und ein Austrocknen verhindern. Studien belegen zudem, dass Xylitol Plaquebakterien im Mund dezimiert, indem es ihnen die Zuckerquelle entzieht – ein echter Bonus für die ZahnGesundheit.