Bei einem Snakebite kommt es zu keiner chemischen Reaktion zwischen Lagerbier und Apfelwein. Die Hauptbestandteile – Wasser, Alkohol und Kohlenhydrate – sind bei beiden Getränken gleich, sodass sie sich einfach vermischen. Manche Bars lehnen den Snakebite ab, doch er ist nicht gefährlicher als ein halber Liter Bier oder Cider allein: Der Alkoholgehalt ist vergleichbar.
Das Gefühl, schneller betrunken zu werden, ist psychologisch bedingt.