Die Evolution vergibt nicht nur vorteilhafte Merkmale wie den opponierbaren Daumen oder das Farbsehen wie Preise in einer Lotterie. Die natürliche Selektion formt unseren Körper kontinuierlich um – kein Teil ist „neuer“ als der andere. Manche verändern sich jedoch schneller, wie Studien der Anthropologie zeigen.
Ein Paradebeispiel ist der menschliche Kiefer: In den letzten 10.000 Jahren hat er sich spürbar verkleinert. Dank Landwirtschaft und Kochkunst essen wir weichere Nahrung, die weniger kräftiges Kauen erfordert.