Alle unsere Stoffwechselprozesse erzeugen Wärme, einschließlich der Verdauung. Von 1.000 Kalorien, die Sie essen, werden nur 250 in nutzbare Energie umgewandelt – der Rest endet als Abwärme.
Bei heißem Wetter arbeitet Ihr Körper bereits hart daran, Sie vor Überhitzung zu bewahren, und er braucht nicht die zusätzliche Hitze, die durch die Verdauung eines großen Abendessens entsteht. So wird Ihr Appetit vorübergehend zurückgefahren und Ihr Körper bezieht stattdessen mehr Energie aus den gespeicherten Fettreserven.
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