Mehr Power für Ihre Koffein-Routine: Eine aktuelle Studie der Universität Granada in Spanien belegt, dass Kaffee 30 Minuten vor dem Workout die Fettverbrennung während der Belastung erheblich ankurbelt.
Forscher um Francisco José Amaro-Gahete entdeckten, dass 3 mg Koffein pro Kilogramm Körpergewicht – vergleichbar mit einem starken Espresso – die Fettoxidation während des Trainings deutlich erhöht.
In einer kontrollierten Studie mit 15 männlichen Probanden war der Effekt am Nachmittag sogar stärker als morgens.
„Die weit verbreitete Empfehlung, morgens nüchtern zu trainieren, um Fett optimal zu verbrennen, fehlt oft an wissenschaftlicher Basis. Es ist unklar, ob der Effekt auf die Uhrzeit oder den Fastenzustand zurückzuführen ist“, erklärt Amaro-Gahete, der Lead-Autor der Untersuchung.
Über vier Wochen durchliefen die Teilnehmer wöchentlich einen Belastungstest. Nach Standardisierung von Faktoren wie der Zeit seit der letzten Mahlzeit nahmen sie um 8:00 Uhr oder 17:00 Uhr 3 mg/kg Koffein oder ein Placebo ein, trainierten dann auf dem Ergometer. Die Fettoxidation wurde präzise gemessen.
„Unsere Ergebnisse belegen: Koffein 30 Minuten vor einem aeroben Training steigert die maximale Fettoxidation unabhängig von der Tageszeit – am Nachmittag jedoch am stärksten“, fasst Amaro-Gahete zusammen. Diese Erkenntnisse sind Gold wert für alle, die überschüssige Pfunde loswerden wollen.
Sportwissenschaftler bestätigen seit Langem den Leistungsboost durch Koffein: Es verbessert Ausdauer und Konzentration – genutzt von Athleten, Soldaten, Eltern und Studenten gleichermaßen.
Koffein erhöht die Kerntemperatur, steigert Kalorienverbrauch, fördert Adrenalin und aktiviert Lipolyse: den Abbau von Fettdepots in nutzbare Fettsäuren für Energie.
Bereit für Ihren nächsten Kaffee-Boost?